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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）
記者洪菱鞠／台北報導
距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。
台北除夕圍爐餐廳近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。
網購年菜預購開跑（圖／業者提供）
台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）
東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。
momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。
網購年菜預購開跑（圖／業者提供）
海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。
網購年菜預購開跑
對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。
今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。
加勒比海擁有白色海灘、清澈碧綠的海水，一向是歐美遊客首選的海島假期旅遊勝地，但這片美麗的海域現在卻已被過年團圓塑膠垃圾覆蓋，往日風采已不復見。一名攝影師拍下一系列受汙染海域照片，希望能喚醒人們的公共意識，呼籲大家減少使用塑膠餐具，共同保護地球。
根據英國《每日郵報》報導，曾是一片清澈蔚藍的宏都拉斯羅阿坦島（Roatán）海域現在佈滿了一大片塑膠垃圾。透過攝影師鮑爾（Caroline Power）拍攝的照片可看到，大量的塑膠垃圾漂浮在海面上，包括塑膠湯匙、塑膠筷子、塑膠袋等。其數量之多甚至嚴重阻擋住陽光照射進海裡；而海鳥和魚類因食用太多化學物質而暴斃，不時可見屍體夾雜在垃圾中漂浮2018年菜台北，場面極為震撼。鮑爾表示， 希望這些照片能喚醒人們的環保意識，能以紙做餐具取代塑膠餐具，並停止亂丟垃圾的行為。過年吃團圓飯
海洋保護組織 「藍色星球社會」（Blue Planet Society）的成員豪斯頓（John Hourston）直呼，這是他所見過的最嚴重的塑膠垃圾污染情況。據估計，每年有480~1270萬噸塑料垃圾漂流到海洋中，等於沿海地區每1公尺海岸線上就有100到300個塑膠購物袋。他呼籲，每個人都可以在減少使用塑膠品及產生塑膠廢棄物方面盡一份心力，不過這需要製造商和政府率先帶頭行動。畢竟這是一個除夕圍爐餐廳全球性的問題，需要全世界一起來解決。
歐洲實行「驅逐袋子」（Banish the Bags compaign）運動，已經大幅度減少超市中的一次性塑膠袋使用量，現在藍色星球社會正在提倡塑膠瓶儲蓄計劃，而為了讓「禁止塑料微粒」活動更加順利，自去年起，相關單位也承諾加強取締使用有毒微粒的企業。（吳雯淇/綜合外電報導）
新生兒將多一層保護！有鑑於國內急性病毒A肝疫情攀升，年輕族群缺乏抗體，疾管署宣布，明年(2018年)開始將A型肝炎疫苗納入兒童常規疫苗接種，凡於今年1月1日以後出生的嬰幼兒，年滿12個月以上，就可獲2劑A肝公費疫苗接種，將可為家長省下約2千元的費月。
疾管署統計，去年急性病毒性A肝病例於5月至7月間達100多人，今年單月最多也曾達65例，且集中於青壯年族群，顯見社區存在感染源。疾管署副署長羅一鈞指出，台灣因公衛條件進步，50歲以下的年齡層體內大多沒有A肝抗體，但隨生食機會增加、出國頻繁等，透過受污染的海鮮、飲水，甚至糞口傳染等途徑，使得感染A肝機率大增，因此決定讓新生兒接種A肝疫苗，以提高保護力。羅一鈞：『(原音)A型肝炎在國內其實已經多年沒有流行，但是近年因為國際交流頻繁、民眾生食的習慣增加，以及年輕族群的行為改變，導致最近有A肝的流行，事實上我們國內的專家在2012年也建議說，隨著國際趨勢，有必要把幼兒的A肝疫苗納入常規接種。』
羅一鈞指出，幼兒感染A肝症狀雖較成人輕微，或幾乎無症狀，但若幼兒不慎感染，帶有病毒的糞便進到環境中就會成為傳染源、社區的傳播者；成人若感染A肝症狀則較嚴重，少數病例可能出現2018年菜台中猛爆性肝炎，致死率為千分之3。因此，從小經由接種疫苗建立保護力有其必要。
羅一鈞說，疾管署獲「寶佳公益慈善基金會」連續10年捐贈A肝疫苗，從2018年1月1日起，凡於2017年1月1日以後出生的嬰幼兒，年滿12個月以上，就可接種第1劑A肝疫苗，6個月後，再接種第2劑，總共2劑公費疫苗的保護力可長達20年，並將可為家長省下約2千元的費用。
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